Les réfrigérateurs et les congélateurs sont de véritables énergivores dans la maison et comptent pour environ 20 % de la consommation d’électricité d’un ménage. Vous pouvez néanmoins réduire leur consommation par le biais des conseils généraux ci-dessous :

1. Je limite à un seul le nombre de réfrigérateurs et de congélateurs à la maison
2. J’installe l’appareil dans un endroit frais
3. Je veille à ce qu’il y ait un espace ouvert derrière l’appareil afin de permettre la ventilation
4. Je ne refroidis pas plus que nécessaire
5. Si je m’absente pour une période prolongée, je débranche l’appareil
6. Je dégivre régulièrement l’intérieur
7. Je veille à ce que les portes ferment correctement afin de ne pas perdre d’énergie
8. J’ouvre la porte le moins souvent possible et uniquement pour le temps nécessaire
9. Je ne range jamais de nourriture chaude dans les appareils
10. Je dégèle les aliments dans le réfrigérateur
11. Après avoir utilisé un produit, je le range immédiatement dans le réfrigérateur
12. J’évite de surcharger le réfrigérateur

Vous pouvez aussi, sur www.energivores.be, vérifier la consommation d’énergie de vos appareils actuels et découvrir quels conseils s’appliquent à votre situation personnelle afin de réduire leur consommation d’énergie :

• Réfrigérateur
• Congélateur

1. Je limite à un seul le nombre de réfrigérateurs et de congélateurs à la maison

Lorsque l’on achète un nouveau réfrigérateur, on garde souvent l’ancien appareil, par exemple pour disposer de plus d’espace de refroidissement à l’occasion de fêtes ou en cas d’étés chauds. Le problème est que souvent, ces appareils sont branchés en permanence et qu’ils entraînent une consommation d’énergie conséquente. Il vaut donc mieux remplacer deux réfrigérateurs ou congélateurs par un seul appareil de plus grande capacité et plus efficient dans sa consommation d’énergie. Il s’agit de loin de la meilleure option, tant en ce qui concerne le prix d’achat que la consommation d’énergie.

2. J’installe l’appareil dans un endroit frais

Si vous placez votre réfrigérateur ou votre congélateur en plein soleil, à côté du chauffage ou tout près d’autres sources de chaleur (four, cuisinière…), il devra fonctionner plus (et donc consommer plus d’énergie) pour garder la fraîcheur de son contenu.

3. Je veille à ce qu’il y ait un espace ouvert derrière l’appareil afin de permettre la ventilation

Installez les appareils indépendants à une distance de 5 à 10 cm du mur et gardez cet espace propre (éliminer la poussière). Ne placez rien sur le grillage d’aération de l’appareil, afin que la ventilation soit optimale même en période de grande chaleur. Si le grillage noir situé à l’arrière de l’appareil ne peut se décharger correctement de sa chaleur, le compresseur continue à fonctionne, ce qui occasionne une perte importante d’énergie. Les appareils encastrés sont équipés en conséquence.

4. Je ne refroidis pas plus que nécessaire

La température idéale à l’intérieur d’un réfrigérateur est de 6 à 7 °C. Pour refroidir davantage, on consomme davantage d’électricité et donc d’énergie, tandis que si la température est plus élevée, la nourriture se détériorera plus vite. Vous pouvez mesurer exactement la température à l’intérieur de votre réfrigérateur en plaçant un thermomètre dans un verre d’eau pendant un certain temps au milieu de celui-ci. Pour un congélateur, la température idéale est de -18 ou -19°C.

5. Si je m’absente pour une période prolongée, je débranche l’appareil

Lorsque vous partez en vacances, vous pouvez vider votre réfrigérateur, le dégeler et débrancher la prise : vous éviterez ainsi toute consommation inutile d’énergie. Laissez la porte entrouverte pour éviter la formation de moisissures. Dans le cas d’appareils encastrés, il est parfois impossible de débranche la prise : dans ce cas, vous pouvez régler le thermostat sur zéro.

6. Je dégivre régulièrement l’intérieur

Les réfrigérateurs équipés d’un bac de congélation et les congélateurs consomment moins d’énergie s’ils sont régulièrement dégivrés. Une couche de glace de 2 mm entraîne une surconsommation de 10% : au bout de l’année, cela fait une fameuse différence ! Les réfrigérateurs équipés d’une fonction « no frost » assurent eux-mêmes le dégivrage.

7. Je veille à ce que les portes ferment correctement afin de ne pas perdre d’énergie

Entretenez régulièrement les bandes de caoutchouc à l’aide d’un chiffon humide et enduisez-les de talc une fois par an. Contrôlez régulièrement si la porte ferme hermétiquement. Introduisez une feuille de papier dans le réfrigérateur ouvert, puis refermez la porte et essayez d’extraire la feuille de papier : si vous sentez de la résistance, c’est que la porte ferme correctement. Dans le cas contraire, il est temps de (faire) remplacer la bande de caoutchouc. De petits interstices suffisent à entraîner des pertes de froid et donc à augmenter la consommation d’énergie.

8. J’ouvre la porte le moins souvent possible et uniquement pour le temps nécessaire

Essayez de ranger les aliments d’une manière logique sur les différents espaces de rangement du réfrigérateur. De cette manière, vous vous éviterez des recherches inutiles pendant lesquelles la porte de l’appareil reste ouverte.

Chaque aliment à sa place Dans la plupart des frigos – à l’exception de ceux qui ont la fonction « no frost » (froid ventillé) - il y a différentes zones de température. La zone la plus froide se situe généralement près de l’évaporateur (dans le haut des réfrigérateurs traditionnels, dans le bas des "combinés/2 portes"). C’est pourquoi vous devez en tenir compte dans le rangement des aliments :

• Dans la zone la plus froide (0 à +5°C) : viande, poisson, charcuterie, produits laitiers frais, sauces, pâtisseries, plats cuisinés sous-vide, crudités en sachet.
• Dans la partie intermédiaire (+5 à + 7°C) : produits préparés (viande, poisson, légumes et potages), fruits rouges, lait et crème entamés.
• Dans le bac à légumes (+8 à +10°C) : légumes et fruits, fromages
• Dans les compartiments des contre-portes (changements fréquents de températures de +5 à +15°C) : beurre, oeufs, sauces entamées, boissons.

Réglez le thermostat pour atteindre les températures identiques à celles mentionnées dans la notice fournie à l’achat. Vous pouvez contrôler cela en plaçant un thermomètre dans un verre d’eau au moins une nuit.

9. Je ne range jamais de nourriture chaude dans l’appareil

Ne rangez jamais de plats chauds dans le réfrigérateur ou le congélateur, car cela provoque le réchauffement de l’espace intérieur et entraîne une surconsommation d’énergie. Laissez d’abord refroidir les plats chauds à l’extérieur. Vous éviterez en outre la formation de givre et donc une nouvelle surconsommation d’énergie.

10. Je dégèle les aliments dans le réfrigérateur

Faites dégeler les aliments surgelés dans le réfrigérateur. L’emballage froid absorbera la “chaleur” présente à l’intérieur de l’appareil et la température baissera automatiquement. De plus, il s’agit d’une méthode saine pour dégeler la viande ou le poisson. Ce procédé offre certes le désavantage de prendre plus de temps. C’est pourquoi il faut penser à déplacer les aliments à décongeler du congélateur vers le réfrigérateur la veille du jour où ils seront utilisés. Utiliser le four à micro-ondes pour dégivrer les aliments ne se justifie que dans les « cas d’urgence ».

11. Après avoir utilisé un produit, je le range immédiatement dans le réfrigérateur

Ce faisant, vous évitez que ces produits se réchauffent et que l’appareil ne doive consommer plus d’énergie pour à nouveau les refroidir.

12. J’évite de surcharger le réfrigérateur

Un réfrigérateur trop rempli entraîne une surconsommation d’énergie ; de plus, cela provoque un dépérissement prématuré des aliments, étant donné que l’air froid ne peut circuler correctement à l’intérieur de l’appareil. Ne conservez pas dans le réfrigérateur des produits qui pourraient tout aussi bien être conservés ailleurs, comme les boîtes de conserves, les pots et les bouteilles non encore ouverts. Certains légumes (tomates, aubergines, poivrons…) ne doivent pas être conservés au réfrigérateur.